Mont Taranaki depuis Hawera. Toujours couvert de nuages!
Le tunnel flippant qui mène à l'ascenseur creusé dans la colline de Wanganui
Il faut encore grimper en haut de cette jolie tour
Et voici Wanganui
Avec sa chaîne de montagnes en arrière plan
Nouveauté fruitière: le tamarillo. Il pousse sur un arbre, ressemble à une tomate et se mange comme un pamplemousse avec un peu de sucre pour atténuer son amertume. En haut à droite on aperçoit aussi un tangelo (tangerine+pomelo)
Parce que c'est aussi la saison des agneaux (lambs)
Encore des animaux!
Charlie, la minette de la maison
Tu veux ma photo?
Trop mignon ces petites pattes laineuses
Mooooooooooo
Hello mes petits veaux!
Après les bords du lac paisible de Taupo j'ai repris la route direction Wanganui et sa campagne pour un nouveau wwoof de ouf!
Je vis chez un jeune couple de fermiers qui a repris une exploitation laitière il y a quelques mois. En ce moment, c'est la saison du vêlage ou "calving" et c'est la période la plus chargée de l'année. Ils m'ont donc contactée pour que je les aide à prendre soin de tous les petits veaux.
Il faut d'abord aller en quad trouver les nouveaux nés dans les champs (en mode Pokémon Go!) et aider les vaches courageuses à accoucher (au début ca surprend un peu de les voir brouter tranquillement avec 2 petits sabots et une tête qui sont en train se sortir). Ensuite, il faut leur apprendre à boire, et c'est pas facile. Ils mettent des coups de tête dans tous les sens (et comme ils font une 50aine de kilos, mes jambes sont noires de bleus) et sont très impatients. Mais une fois qu'ils ont compris le truc, c'est super ils tètent comme des pros! A tel point que quand il n'y a plus de lait, c'est mes doigts qu'ils viennent téter. Super cool quand il caille, ca fait comme des gants tout chauds.
Pour ceux qui viendraient par ici, je recommande chaudement cette expérience chez Tamara et Rhys. Ils vous apprendront des tas de choses sur les animaux et l'élevage, vous emmèneront vous balader en quad sur les collines verdoyantes pour apercevoir les monts Taranaki et Ruapehu d'un seul coup d'œil, et vous feront passer des soirées d'échanges culinaires hilarantes et surprenantes!
Ca fait maintenant 5 semaines de bonheur que je suis arrivée ici et je pense y rester jusqu'à la mi-Septembre, quand les veaux n'auront plus besoin de leur vache adoptive préférée. Je reprendrai ensuite la route avec la fidèle Pam-mobile vers le Sud de l'île du Nord, à la découverte de la venteuse Wellington.
J'annonce très prochainement un article exclusivement dédié à la nourriture kiwi, avec recettes à l'appui. D'ici ces délices, je vous laisse patienter avec "Poi E", une chanson maorie qui fut un énorme succès dans les années 80 et a été écrite à quelques kilomètres de la ferme, à Patea. Ca parle des "poïs", les bolas que les femmes maories font tournoyer avec dextérité. Aller voir le clip pour vous faire une idée, et ne manquez surtout pas le mec extraordinaire qui fait du break dance (wtf!?)
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